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关于进口食用植物油合格证明材料的说明

各有关单位:

进口食用植物油报检时,进口商应当提供该批产品符合我国食品安全国家标准的证明材料,即产品检测报告。经国家质检总局研究,现就进口商提供检测报告有关事项说明如下:

一、每批散装食用植物油和首次向中国出口的预包装食用植物油报检时,进口商应当提供至少包括食品安全国家标准规定的卫生指标和强制指标的检测报告,鼓励进口商提供食品安全国家标准规定的所有指标的检测报告。

二、预包装食用植物油再次进口时,除提供首次进口检测报告复印件外,进口商还应当提供经其风险分析确定的重要指标和检验检疫机构指定指标的检测报告。

三、进口商提供检测报告包括的检测项目应根据食品安全国家标准更新情况进行动态调整,符合食品安全国家标准的最新规定。

四、目前,国家质检总局根据现行相关食品安全国家标准,对部分进口食用植物油卫生指标和强制指标进行了梳理(附件1),供参考执行。国家质检总局对进口食用植物油规定了指定指标(附件2),请照此执行。

附件1:

食品安全国家标准规定的进口食用植物油

卫生指标和强制指标(供参考)

(截至2014年8月1日)

1.成品棕榈液油

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

0.1mg/kg

GB2716-2005

2

总砷(以As计)

0.1mg/kg

GB2716-2005

3

酸值(KOH)

0.20mg/g

GB15680-2009

4

过氧化值

5.0mmol/kg

GB15680-2009

5

黄曲霉毒素B1

10ug/kg

GB2716-2005

6

乐果

0.05mg/kg

GB2763-2014

7

敌草快

0.05mg/kg

GB2763-2014

8

倍硫磷

0.01mg/kg

GB2763-2014

9

氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵

1mg/kg

GB2763-2014

10

腐霉利

0.5mg/kg

GB2763-2014

11

氯丹

0.02mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

12

苯并芘

10ug/kg

GB2716-2005

2.成品棕榈硬脂

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

0.1mg/kg

GB2716-2005

2

总砷(以As计)

0.1mg/kg

GB2716-2005

3

酸值(KOH)

0.40mg/g

GB15680-2009

4

过氧化值

5.0mmol/kg

GB15680-2009

5

黄曲霉毒素B1

10ug/kg

GB2716-2005

6

乐果

0.05mg/kg

GB2763-2014

7

敌草快

0.05mg/kg

GB2763-2014

8

倍硫磷

0.01mg/kg

GB2763-2014

9

氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵

1mg/kg

GB2763-2014

10

腐霉利

0.5mg/kg

GB2763-2014

11

氯丹

0.02mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

12

苯并芘

10ug/kg

GB2716-2005

3.棕榈原油

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

0.1mg/kg

GB2716-2005

2

总砷(以As计)

0.1mg/kg

GB2716-2005

3

酸值(KOH)

10.0mg/g

GB15680-2009

4

黄曲霉毒素B1

10ug/kg

GB2716-2005

5

乐果

0.05mg/kg

GB2763-2014

6

敌草快

0.05mg/kg

GB2763-2014

7

倍硫磷

0.01mg/kg

GB2763-2014

8

氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵

1mg/kg

GB2763-2014

9

腐霉利

0.5mg/kg

GB2763-2014

10

氯丹

0.05mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

11

苯并芘

10ug/kg

GB2716-2005

4.棕榈仁原油

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

0.1mg/kg

GB2716-2005

2

总砷(以As计)

0.1mg/kg

GB2716-2005

3

酸值(KOH)

4mg/g

mg/kg

GB2716-2005

4

过氧化值

0.25g/100g

GB2716-2005

5

黄曲霉毒素B1

10ug/kg

GB2716-2005

6

乐果

0.05mg/kg

GB2763-2014

7

敌草快

0.05mg/kg

GB2763-2014

8

倍硫磷

0.01mg/kg

GB2763-2014

9

氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵

1mg/kg

GB2763-2014

10

腐霉利

0.5mg/kg

GB2763-2014

11

氯丹

0.05mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

12

苯并芘

10ug/kg

GB2716-2005

5.成品棕榈仁油

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

0.1mg/kg

GB2716-2005

2

总砷(以As计)

0.1mg/kg

GB2716-2005

3

酸值(KOH)

3mg/kg

GB2716-2005

4

过氧化值

0.25g/100g

GB2716-2005

5

黄曲霉毒素B1

10ug/kg

GB2716-2005

6

乐果

0.05mg/kg

GB2763-2014

7

敌草快

0.05mg/kg

GB2763-2014

8

倍硫磷

0.01mg/kg

GB2763-2014

9

氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵

1mg/kg

GB2763-2014

10

腐霉利

0.5mg/kg

GB2763-2014

11

氯丹

0.02mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

12

苯并芘

10ug/kg

GB2716-2005

6.大豆原油

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

0.1mg/kg

GB2716-2005

2

总砷(以As计)

0.1mg/kg

GB2716-2005

3

酸值(KOH)

4.0mg/g

GB1535-2003

4

过氧化值

7.5mmol/kg

GB1535-2003

5

黄曲霉毒素B1

10ug/kg

GB2716-2005

6

溶剂残留

100mg/kg

GB1535-2003

7

乐果

0.05mg/kg

GB2763-2014

8

敌草快

0.05mg/kg

GB2763-2014

9

倍硫磷

0.01mg/kg

GB2763-2014

10

氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵

1mg/kg

GB2763-2014

11

腐霉利

0.5mg/kg

GB2763-2014

12

氟乐灵

0.05mg/kg

GB2763-2014

13

硫丹

2mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

14

七氯

0.05mg/kg

GB2763-2014

15

氯丹

0.05mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

16

苯并芘

10ug/kg

GB2716-2005

17

氟硅唑

0.1mg/kg

GB2763-2014

7. 成品大豆油

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

0.1mg/kg

GB2716-2005

2

总砷(以As计)

0.1mg/kg

GB2716-2005

3

酸值(KOH)

一级0.20mg/g

GB1535-2003

二级0.30 mg/g

三级1.0 mg/g

四级3.0 mg/g

4

过氧化值

一级、二级5mmol/kg

GB1535-2003

三级、四级6mmol/kg

5

黄曲霉毒素B1

10ug/kg

GB2716-2005

6

溶剂残留

压榨油、浸出油一级、二级不得检出

GB1535-2003

三级四级50mg/kg

7

乐果

0.05mg/kg

GB2763-2014

8

敌草快

0.05mg/kg

GB2763-2014

9

倍硫磷

0.01mg/kg

GB2763-2014

10

氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵

1mg/kg

GB2763-2014

11

腐霉利

0.5mg/kg

GB2763-2014

12

氟乐灵

0.05mg/kg

GB2763-2014

13

七氯

0.02mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

14

氯丹

0.02mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

15

苯并芘

10ug/kg

GB2716-2005

16

氟硅唑

0.1mg/kg

GB2763-2014

8.葵花籽原油

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

0.1mg/kg

GB2716-2005

2

总砷(以As计)

0.1mg/kg

GB2716-2005

3

酸值(KOH)

4.0mg/g

GB10464-2003

4

过氧化值

7.5mmol/kg

GB10464-2003

5

黄曲霉毒素B1

10ug/kg

GB2716-2005

6

溶剂残留

100mg/kg

GB10464-2003

7

乐果

0.05mg/kg

GB2763-2014

8

敌草快

0.05mg/kg

GB2763-2014

9

倍硫磷

0.01mg/kg

GB2763-2014

10

氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵

1mg/kg

GB2763-2014

11

腐霉利

0.5mg/kg

GB2763-2014

12

氯丹

0.05mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

13

苯并芘

10ug/kg

GB2716-2005

14

氯菊酯

1mg/kg

GB2763-2014

15

咪鲜胺和咪鲜胺锰盐

1mg/kg

GB2763-2014

16

烯草酮

0.1mg/kg

GB2763-2014

9.成品葵花籽油

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

0.1mg/kg

GB2716-2005

2

总砷(以As计)

0.1mg/kg

GB2716-2005

3

酸值(KOH)

一级0.20mg/g

GB10464-2003

二级0.30 mg/g

三级1.0 mg/g

四级3.0 mg/g

4

过氧化值

一级、二级5mmol/kg

GB10464-2003

三级、四级7.5mmol/kg

5

黄曲霉毒素B1

10ug/kg

GB2716-2005

6

溶剂残留

压榨油、浸出油一级、二级不得检出

GB10464-2003

三级、四级50mg/kg

7

乐果

0.05mg/kg

GB2763-2014

8

敌草快

0.05mg/kg

GB2763-2014

9

倍硫磷

0.01mg/kg

GB2763-2014

10

氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵

1mg/kg

GB2763-2014

11

腐霉利

0.5mg/kg

GB2763-2014

12

氯丹

0.02mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

13

苯并芘

10ug/kg

GB2716-2005

10.椰子原油

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

0.1mg/kg

GB2716-2005

2

总砷(以As计)

0.1mg/kg

GB2716-2005

3

酸值(KOH)

4mg/g

GB2716-2005

4

过氧化值

0.25g/100g

GB2716-2005

5

黄曲霉毒素B1

10ug/kg

GB2716-2005

6

乐果

0.05mg/kg

GB2763-2014

7

敌草快

0.05mg/kg

GB2763-2014

8

倍硫磷

0.01mg/kg

GB2763-2014

9

氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵

1mg/kg

GB2763-2014

10

腐霉利

0.5mg/kg

GB2763-2014

11

氯丹

0.05mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

12

苯并芘

10ug/kg

GB2716-2005

11.成品椰子油

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

0.1mg/kg

GB2716-2005

2

总砷(以As计)

0.1mg/kg

GB2716-2005

3

酸值(KOH)

3mg/g

GB2716-2005

4

过氧化值

0.25g/100g

GB2716-2005

5

黄曲霉毒素B1

10ug/kg

GB2716-2005

6

乐果

0.05mg/kg

GB2763-2014

7

敌草快

0.05mg/kg

GB2763-2014

8

倍硫磷

0.01mg/kg

GB2763-2014

9

氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵

1mg/kg

GB2763-2014

10

腐霉利

0.5mg/kg

GB2763-2014

11

氯丹

0.02mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

12

苯并芘

10ug/kg

GB2716-2005

12.菜籽原油

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

0.1mg/kg

GB2716-2005

2

总砷(以As计)

0.1mg/kg

GB2716-2005

3

酸值(KOH)

4.0mg/g

GB1536-2004

4

过氧化值

7.5mmol/kg

GB1536-2004

5

黄曲霉毒素B1

10ug/kg

GB2716-2005

6

溶剂残留

100mg/kg

GB1536-2004

7

乐果

0.05mg/kg

GB2763-2014

8

敌草快

0.05mg/kg

GB2763-2014

9

倍硫磷

0.01mg/kg

GB2763-2014

10

氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵

1mg/kg

GB2763-2014

11

多效唑

0.5mg/kg

GB2763-2014

12

百草枯

0.05mg/kg

GB2763-2014

13

腐霉利

0.5mg/kg

GB2763-2014

14

氯丹

0.05mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

15

苯并芘

10ug/kg

GB2716-2005

16

矮壮素

0.1mg/kg

GB2763-2014

17

联苯菊酯

0.1mg/kg

GB2763-2014

13.成品菜籽油

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

0.1mg/kg

GB2716-2005

2

总砷(以As计)

0.1mg/kg

GB2716-2005

3

酸值(KOH)

一级0.20mg/g

GB1536-2004

二级0.30 mg/g

三级1.0 mg/g

四级3.0 mg/g

4

过氧化值

一级、二级5mmol/kg

GB1536-2004

三级、四级6mmol/kg

5

黄曲霉毒素B1

10ug/kg

GB2716-2005

6

溶剂残留

压榨油;浸出油一级、二级不得检出

GB1536-2004

三级、四级50mg/kg

7

乐果

0.05mg/kg

GB2763-2014

8

敌草快

0.05mg/kg

GB2763-2014

9

倍硫磷

0.01mg/kg

GB2763-2014

10

氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵

1mg/kg

GB2763-2014

11

多效唑

0.5mg/kg

GB2763-2014

12

百草枯

0.05mg/kg

GB2763-2014

13

腐霉利

0.5mg/kg

GB2763-2014

14

氯丹

0.02mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

15

苯并芘

10ug/kg

GB2716-2005

16

联苯菊酯

0.1mg/kg

GB2763-2014

14.橄榄油

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

≤0.1mg/kg

GB2716-2005

2

总砷(以As计)

≤0.1mg/kg

GB2716-2005

3

酸值(KOH)

特级初榨橄榄油≤1.6mg/g

GB23347-2009

中级初榨橄榄油≤4.0mg/g

初榨油橄榄灯油4.0mg/g

精炼橄榄油≤0.6mg/g

混合橄榄油≤2.0mg/g

粗提油橄榄果渣油:不做检测

精炼油橄榄果渣油≤0.6mg/g

混合油橄榄果渣油≤2.0mg/g

4

过氧化值

特级初榨橄榄油≤10mmol/kg

GB23347-2009

中级初榨橄榄油≤10mmol/kg

初榨油橄榄灯油:不做检测

精炼橄榄油≤2.5mmol/kg

混合橄榄油≤7.5mmol/kg

粗提油橄榄果渣油:不做检测

精炼油橄榄果渣油≤2.5mmol/kg

混合油橄榄果渣油≤7.5mmol/kg

5

溶剂残留量

特级初榨橄榄油:不做检测

GB23347-2009

中级初榨橄榄油:不做检测

初榨油橄榄灯油:不做检测

精炼橄榄油:不得检出(小于10mg/kg)

混合橄榄油:不得检出(小于10mg/kg)

粗提油橄榄果渣油≤100mg/kg

精炼油橄榄果渣油:不得检出(小于10mg/kg)

混合油橄榄果渣油:不得检出(小于10mg/kg)

6

黄曲霉毒素B1

≤10μg/kg

GB2716-2005

7

反式脂肪酸(C18:1T)

初榨橄榄油≤0.05%

GB23347-2009

精炼橄榄油≤0.20%

油橄榄果渣油≤0.40%

8

反式脂肪酸(C18:2T+C18:3T)

初榨橄榄油≤0.05%

GB23347-2009

精炼橄榄油≤0.20%

油橄榄果渣油≤0.35%

9

乐果

≤0.05mg/kg

GB2763-2014

10

敌草快

≤0.05mg/kg

GB2763-2014

11

倍硫磷

≤1mg/kg(初榨橄榄油)

GB2763-2014

≤0.01mg/kg(其他)

GB2763-2014

12

氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵

≤1mg/kg

GB2763-2014

13

腐霉利

≤0.5mg/kg

GB2763-2014

14

氯丹

未精炼植物油≤0.05mg/kg

GB2763-2014第1号修改单

精炼植物油≤0.02mg/kg

15

苯并芘

≤10μg/kg

GB2716-2005

16

醚菌酯

≤0.7mg/kg

GB2763-2014

17

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

≤0.5mg/kg 初榨橄榄油

GB2763-2014

≤0.5mg/kg 精炼橄榄油

GB2763-2014

附件2:

检验检疫机构规定的进口食用植物油指定指标

(截至2014年8月1日)

1.橄榄油

序号

项目名称

我国标准限量

标准限量来源

1

不皂化物含量

橄榄油≤15g/kg

GB23347-2009

油橄榄果渣油≤30g/kg

2

总甾醇含量

特级初榨橄榄油≥1000mg/kg

GB23347-2009

中级初榨橄榄油≥1000mg/kg

初榨油橄榄灯油≥1000mg/kg

精炼橄榄油≥1000mg/kg

混合橄榄油≥1000mg/kg

粗提油橄榄果渣油≥2500mg/kg

精炼油橄榄果渣油≥1800mg/kg

混合油橄榄果渣油≥1600mg/kg

3

高根二醇和熊果醇含量(占甾醇总含量的百分比)

初榨橄榄油≤4.5%

GB23347-2009

精炼橄榄油≤4.5%

混合橄榄油≤4.5%

4

蜡含量

特级初榨橄榄油≤250mg/kg

GB23347-2009

中级初榨橄榄油≤250mg/kg

初榨油橄榄灯油≤300mg/kg

精炼橄榄油≤350mg/kg

混合橄榄油≤350mg/kg

粗提油橄榄果渣油350mg/kg

精炼油橄榄果渣油350mg/kg

混合油橄榄果渣油350mg/kg

5

豆甾二烯醇含量

初榨橄榄油≤0.15mg/kg

GB23347-2009

6

紫外线吸光度

特级初榨橄榄油:K270≤0.22,△K≤0.01

GB23347-2009

中级初榨橄榄油:K270≤0.25,△K≤0.01

初榨油橄榄灯油:不做检测

精炼橄榄油:K270≤1.10,△K≤0.16

混合橄榄油:K270≤0.90,△K≤0.15

粗提油橄榄果渣油:不做检测

精炼油橄榄果渣油:K270≤2.00,△K≤0.20

混合油橄榄果渣油:K270≤1.70,△K≤0.18

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