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国产玫瑰为何“羞答答地开”

  □ 许朝军

  2月14日“情人节”,鲜花市场价格拉涨,也催生出了“天价玫瑰”。日前,有媒体报道称,进口玫瑰成了抢手货,其中厄瓜多尔进口玫瑰批发价甚至出现了高达1500元一束的“天价”,每支均价高达60元。

  (2月13日《每日经济新闻》)

  与“天价”进口玫瑰相比,国产玫瑰价格很接地气。有调查显示,今年市场上的进口玫*花的价格最高达数十倍于国产货。国产玫瑰的批发价最高只有5——6元/支。虽然从销量来说,还是国产货占据主导地位,但“天价”进口玫瑰的存在,确实让国产玫瑰汗颜,如果说情人节的进口玫瑰呈现出火热的市场,那么国产玫瑰从价格上看,只能是居于一种“羞答答地开”的尴尬境地。

  国产玫瑰为何卖不起价?这除了一部分人们消费行为习惯中有崇洋媚外的一面之外,更关键的因素恐怕还体现在一种潜在的市场因素驱动。首先,进口玫瑰营销更到位。几乎所有有进口玫瑰业务的花店,都会把宣传做得淋漓尽致,而且还会结合情人节的概念炒作一把,给进口玫瑰赋予了客外的意义。这从一个侧面反映出中国产品节日市场营销的滞后,以及节日产品文化内涵、情感内涵发掘不到位。比如国产玫瑰的品名大部分就是叫做玫瑰,而进口的玫瑰则有“自由女神”等精致动人的称呼,这确实新奇而吸引人。其次,对于“天价玫瑰”而言,从花朵本身上看,国产玫瑰与之相比确实有缺憾和不足,比如,进口玫瑰的花形饱满,花瓣数量多,颜色也更加鲜艳亮丽;进口玫瑰的质量稳定,花期平均为14天,是国产玫瑰的两倍。而国产玫瑰为了追逐情人节旺季,迎合市场需求而提前收割、质量参差不齐等现象,孰优孰劣,我们也实在无法辩驳消费者的消费目标和方向。另外,国产玫瑰的生产管理、收割储藏、下游产品开发、物流运送等等,都还停留在简单状态,玫*花市场专业技术人员匮乏,后续研究等自然跟不上,这不仅导致玫*花产品质量不够高,而且相关衍生产业和精品生产链条也相对薄弱,相对于成熟和质量保障到位的“进口玫瑰”,其面临“羞答答地开”的尴尬也不难理解。

  国产玫瑰“羞答答地开”,这仅仅是玫*花行业,事实上包括花卉市场、农产品市场等等,都存在着大同小异的尴尬和差距。实事求是地说,如果我们能在产品质量上精益求精,在产品文化内涵上深挖一步,在产品链条上精雕细刻加以综合利用,在迎合消费习惯和消费需求上更加理性,我们的国产玫瑰,其实并不亚于“天价玫瑰”。症结还是我们没有从深化和完善供给侧结构调整提升方面去完善,从消费需求方面去做精做细,这确实是我们值得关注和改进的地方。《中国质量报》

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